Η σωστή διατροφή δεν βοηθά μόνο το σώμα μας να δείχνει όμορφο αλλά συμβάλλει και στη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας συμπεριλαμβανομένου και του εγκεφάλου μας.

Ο εγκέφαλος είναι ένα ανθρώπινο όργανο το οποίο λειτουργεί ακατάπαυστα όλες τις ώρες της ημέρας ακόμη κι όταν εμείς κοιμόμαστε. Αυτό σημαίνει πως αν δεν προσέχουμε να τον τροφοδοτούμε σωστά τόσο με υγιεινές τροφές και δραστηριότητες όσο και με θετικές σκέψεις, τότε αυτός κουράζεται  και αποδιοργανώνεται.

diatrofi gia koftero myalo 289x300 Διατροφή για «κοφτερό» μυαλό…

Σε περίοδο εξετάσεων, ο εγκέφαλος μας καλείται να δουλέψει στο 100%  καθώς  ο χρόνος  προετοιμασίας για ένα μάθημα όπως και η ίδια η μέρα της εξέτασης  απαιτούν την καλύτερη δυνατή απόδοσή του. Είναι λογικό η ενέργεια με την οποία ξυπνάμε να μην φτάνει για όλα αυτά που καλούμαστε να φέρουμε εις πέρας. Για τον λόγο αυτό θα πρέπει τις περιόδους των εξετάσεων η διατροφή μας να αποτελείται από τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, ασβέστιο και ω3 λιπαρά και να καλύπτουμε πλήρως τις ανάγκες μας σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.

Ενδεικτικές τροφές που μπορούμε να επιλέγουμε για πρωινό είναι: γάλα με δημητριακά ολικής, φυσικός  χυμός και κουλούρι Θες/κης ,φρυγανιές ή ψωμί με βούτυρο και μέλι ή μαρμελάδα, τοστ με ψωμί ολικής με τυρί και γαλοπούλα ή εναλλακτικά με αβοκάντο και αυγό κ.ά.

Δεν παραλείπουμε το δεκατιανό σνακ που θα μπορούσε να είναι ένα φρούτο όπως μια μπανάνα ή ένα μήλο, μία μπάρα δημητριακών, ένα μικρό παστέλι κ.ά

Στο μεσημεριανό γεύμα καλό θα ήταν να καταναλώνουμε ένα πλήρες γεύμα όπως όσπρια,  ψάρια μαζί με σαλάτες και ψωμί ή κάποιο αμυλούχο τρόφιμο όπως ζυμαρικά , ρύζι, πατάτες συνδυασμένα με κρέας ή κοτόπουλο.

Το απογευματινό σνακ θα μπορούσε ν’ αποτελείται από μια μαύρη σοκολάτα, γλυκό του κουταλιού, φρυγανιά με μέλι ή μ’ ένα κομμάτι τυρί, ξηρούς καρπούς (κυρίως αμύγδαλα,  κάσιους, σταφίδες, κράνμπερι τα οποία συμβάλλουν στη μείωση του αισθήματος όχι μόνο της πείνας αλλά και της θλίψης, ένα γιαούρτι με φρούτα ή μέλι κ.ά

Το βραδινό γεύμα μπορεί να είναι το ίδιο με το μεσημεριανό αλλά σε μικρότερη ποσότητα ή μία σαλάτα μαζί με αυγό ή τυρί ή ένα τοστ με γάλα.

Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της μέρας καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες νερού και αποφεύγουμε τα τρόφιμα πλούσια σε λίπος και ζάχαρη όπως πχ  σοκολάτες διότι ενώ μας προσφέρουν ένα αίσθημα χαράς και ευεξίας (βοηθούν στην έκκριση ενδορφινών που είναι υπεύθυνες για τα θετικά συναισθήματα που βιώνουμε) αυτό κρατάει για λίγα λεπτά και μετά μας ρίχνει απότομα. Αντί αυτού μπορούμε να έχουμε πχ μαύρη σοκολάτα με υψηλότερη περιεκτικότητα σε κακάο που αποδεσμεύουν τα ωφέλιμα συστατικά τους σταδιακά και μας παρέχουν ενέργεια για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Όσον αφορά τα συμπληρώματα διατροφής(βιταμίνες) τα οποία προμηθευόμαστε από τα φαρμακεία κανένα όφελος δεν έχουμε απ’ αυτά αν καταναλώνονται μόνα τους χωρίς να έχουμε φάει όλα όσα  προαναφέρθηκαν. Δεν αντικαθιστούν τα γεύματα της ημέρας και όπως λέει το όνομά τους συμπληρώνουν το διατροφικό παζλ, δεν το υποκαθιστούν!!!

Επίσης, δεν πρέπει να ξεχνάμε τα συχνά διαλείμματα κατά τη διάρκεια των οποίων πρέπει να κάνουμε  διατάσεις σε όλα τα μέρη του σώματος, να περπατάμε, να τρέχουμε ή να επιλέγουμε οποιαδήποτε άλλη κινητική δραστηριότητα ταιριάζει στον χαρακτήρα μας.

Τέλος, σκεφτόμαστε θετικά για να μας συμβούν θετικά πράγματα. Όποιος προσπαθεί για το καλύτερο ποτέ δεν αποτυγχάνει εντελώς.  Σ’ ένα κεφάλι γεμάτο φόβους δεν υπάρχει χώρος για όνειρα!

 



Show Buttons
Hide Buttons